Début septembre, l’accord sanitaire permettant l’exportation vers la Turquie de bovins vivants destinés à l’abattage a été octroyé. Quelques points techniques restent à finaliser. Selon la Fédération des industriels et des commerçants de la viande (FNICGV) «le ministère de l’Agriculture accompagnera cette levée d’embargo — qui datait de 1996 — par une opération de communication en novembre sur le sol turc. Cette opération bénéficiera tant aux bovins vivants qu’au secteur des viandes. Le marché des bovins vivants pour la Turquie est un marché concurrentiel. La France, l’Allemagne et les Pays-Bas sont les trois pays qui ont reçu cet été cette proposition de levée d’embargo de la part de la Turquie.»