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REUSSIR BOVINS VIANDE : la revue des éleveurs ed bovins allaitants
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Exportation vers les pays tiers. Attention au statut sanitaire
16 décembre 2011 F. d'Alteroche Vu 1263 fois
Sur le terrain. Des visiteurs d'Afrique du Nord venus nombreux au Sommet de l'Elevage
23 novembre 2011 F. d'Alteroche Vu 1437 fois
Entre éleveur et premier acheteur. La contractualisation va devenir obligatoire
Si la filière passe par la voie de l'accord interprofessionnel, il serait possible de définir la durée d'engagement, la catégorie, le pourcentage d'animaux qui devront être contractualisés.
23 septembre 2011 S.Bourgeois Vu 2116 fois
Elvea : l'inquiétude s'installe face aux difficultés des éleveurs
Jean-Pierre Duclos, président d'Elvea France. "L'attente des éleveurs n'est pas à de nouveau prêts de trésorerie, mais à une mesure forte pour redonner une vie à l'élevage."
13 juillet 2011 C. Delisle Vu 4870 fois 1
Les Rolls de l'Elevage toujours convoités
09 mai 2011 F. d'Alteroche Vu 3326 fois
Pays de la Loire. Ter'elevage mobilisé pour la contractualisation
06 avril 2011 S.Bourgeois Vu 2820 fois
Certification de conformité produit. Un accord entre Carrefour et la LImousine
06 avril 2011 C. Delisle Vu 1898 fois
Veau sous la mère. De nouveaux bâtiments pour réduire l'astreinte de la têtée
les nouvelles cases éliminent toute manipulation des veaux et permettent le contrôle tant de la quantité de lait absorbée que de durée.
27 avril 2010 F. d'Alteroche Vu 6901 fois 1
Agriculture biologique. Viande bio : la filière s'engage
En viande bovine, les tonnages sont pour l’instant modestes. Ils représentaient en 2007 à peine 0,5 % du total des abattages français.
08 juin 2009 F. d'Alteroche Vu 3512 fois
Veau sous la mère. "Une production qui laisse du temps libre si on s'organise"
Pour la tétée, l’éleveur attire les vaches avec de l’aliment et laisse libre une place sur trois pour les Blondes et une sur deux pour les laitières, qui nourrissent deux veaux à la fois. Il peut ainsi faire téter 14 veaux simultanément.
12 mars 2009 B.Griffoul Vu 3131 fois 1
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  • Beppe, vache de 20 ans
  • Jean-Marc Lézé, président de la FDSEA, s'exprime sur la protection sociale.
  • contractualisation laitière
  • Journée bovine
  • Interview de Yves PELISSIER
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n°190, février 2011
 
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